Cutting Board

日本から持って来たまな板が汚くなってきたので、リフレッシュすることになりました。

カビやシミがあり、中央が少し減ってます。
上のほうに見えるのは日本のカンナとナイフ用の砥石(オイルストーン)。道具は完全ではないですが西洋カンナよりはマシではないでしょうか。

平面性を確認しながらガンガン削っていきます。

出来上がり。大量のカンナ屑が出ました。